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一点点四季春茶

时间:2017-04-04 17:27 来源:未知 作者:一点点奶茶 阅读:
  今天教大家煮四季春茶这种茶在一点点奶茶产品里做水果茶时用得比较多,是一种乌龙茶,做起来很简单,就是需要长时间的冷却。
一点点四季春茶
  原料:
 
  四季春茶、热水、冰块
 
  步骤:
 
  1、称取四季春茶55g
 
  2、锅内加入热水1650ml
 
  3、水开后关火
 
  4、将茶叶均匀倒入水中
 
  5、搅拌顺时针5圈、逆时针5圈
 
  6、盖上盖子闷5分钟
 
  7、过滤至容器
 
  8、冰水中冷却至10℃以下
 
  9、冷藏保存4h
 
  注:
 
  1、此为半批,建议一次做一批
 
  2、冷却时用不锈钢份数盒更容易降温
 
  3、冰块中加入适量水降温更快
 
  4、最好将冰水加入至茶汤的位置
 
  5、煮好后的茶汤不宜放在茶桶中
 
  如果你喜欢喝清茶,那一点点四季春茶绝对是个不错的选择。温和甘醇的四季春茶,带有栀子花香,香气高雅清扬,不仅能促进新陈代谢、抗氧化,其清透金黄的茶汤,还可去油腻、口感喉韵极佳,是茶中极品!品味出众的您,不得不尝尝!

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